Hopp til hovedinnhold
bokomslag: Mat/viten : tekster fra kunnskapens kjøkken
Iver B. Neumann (red.)Thomas Ugelvik (red.)

Mat/viten : tekster fra kunnskapens kjøkken

2020Bokmål238 sider
Denne boka er inkludert i abonnementet Allvit+
Visste du at du kan abonnere på pensumbøker og få tilgang til denne og omtrent 2000 andre bøker?Les mer om Allvit+

Henter bokas beskrivelse

ISBN9788215044347
UtgiverUniversitetsforlaget
Utgaveopplysning1. e-bokutgave tilsvarer 1. trykte utgave 2012
ISBN på tilsvarende papirutgave9788215018249
Originalt formatPDF
RedaktørerIver B. NeumannThomas Ugelvik
Inkludert i abonnementet Allvit+Ja
Denne boka er inkludert i abonnementet Allvit+
Visste du at du kan abonnere på pensumbøker og få tilgang til denne og omtrent 2000 andre bøker?Les mer om Allvit+

Henter bokas beskrivelse

Om boka

ISBN9788215044347
UtgiverUniversitetsforlaget
Utgaveopplysning1. e-bokutgave tilsvarer 1. trykte utgave 2012
ISBN på tilsvarende papirutgave9788215018249
Originalt formatPDF
RedaktørerIver B. NeumannThomas Ugelvik
Inkludert i abonnementet Allvit+Ja

Fagområde