Hilde Bjørkhaug (red.)Reidar Almås (red.)
Norsk matmakt i endring
2019Bokmål, Nynorsk419 sider
Ikke inkludert i abonnementet Allvit+
| ISBN | 9788245030709 |
|---|---|
| Utgiver | Fagbokforlaget |
| Utgaveopplysning | 1. e-bokutgave tilsvarer 1. trykte utgave 2015 |
| ISBN på tilsvarende papirutgave | 9788245017526 |
| Originalt format | |
| Redaktører | Hilde BjørkhaugReidar AlmåsJostein Vik |
| Inkludert i abonnementet Allvit+ | Nei |
Om boka
| ISBN | 9788245030709 |
|---|---|
| Utgiver | Fagbokforlaget |
| Utgaveopplysning | 1. e-bokutgave tilsvarer 1. trykte utgave 2015 |
| ISBN på tilsvarende papirutgave | 9788245017526 |
| Originalt format | |
| Redaktører | Hilde BjørkhaugReidar AlmåsJostein Vik |
| Inkludert i abonnementet Allvit+ | Nei |
