Hopp til hovedinnhold
bokomslag: Norsk matmakt i endring
Hilde Bjørkhaug (red.)Reidar Almås (red.)

Norsk matmakt i endring

2019Bokmål, Nynorsk419 sider
Ikke inkludert i abonnementet Allvit+

Henter bokas beskrivelse

ISBN9788245030709
UtgiverFagbokforlaget
Utgaveopplysning1. e-bokutgave tilsvarer 1. trykte utgave 2015
ISBN på tilsvarende papirutgave9788245017526
Originalt formatPDF
RedaktørerHilde BjørkhaugReidar AlmåsJostein Vik
Inkludert i abonnementet Allvit+Nei

Henter bokas beskrivelse

Om boka

ISBN9788245030709
UtgiverFagbokforlaget
Utgaveopplysning1. e-bokutgave tilsvarer 1. trykte utgave 2015
ISBN på tilsvarende papirutgave9788245017526
Originalt formatPDF
RedaktørerHilde BjørkhaugReidar AlmåsJostein Vik
Inkludert i abonnementet Allvit+Nei

Fagområde