I boken rettes oppmerksomheten mot PEL-faget i et flerkulturelt samfunn. Gjennom sytten kapitler søker erfarne forskere og lærerutdannere fra en rekke universiteter og høgskoler i Norge å belyse det flerkulturelle klasserommet fra ulike innfallsvinkler. Noen av kapitlene søker å fange inn barnets mangfoldige verden og mangfold i undervisning og skolehverdag. I andre kapitler rettes oppmerksomheten mot mangfold sett i lys av politikk og verdigrunnlag.

Viktige spørsmål som belyses i boken er:

Hva innebærer lærerkompetanse i et flerkulturelt og flerreligiøst samfunn?
Hvilke kunnskaper, holdninger og praksiser er sentrale i møte med en kulturelt - og religiøst mangfoldig elevgruppe?
Hvordan legge til rette for en undervisning som tar hensyn til elevenes mangfoldige erfaringer og forutsetninger?
Hvordan aktualiseres verdier og verdigrunnlaget i en mangfoldig skole?

Boken henvender seg til studenter i lærerutdanning, lærerutdannere, forskere og andre som er opptatt av mangfold og skole.

",2022,[234],"format","EPUB",[147,236],"Generell pedagogikk ebøker",365,"drm","LCP","available_text","I salg",true,[158],[239],[164],"rental_options",[275],{"_276":277,"_278":279},"duration_months",6,"price",235,"d0f78aa5-299f-4ca4-a8af-fa7e5d524a4a","based_on_id","2022-03-29T22:00:00Z",[284,285],{"_69":246,"_177":178},{"_69":248,"_177":178},"available_for_plans",[288,289],"forlag-gyldendal","forlagstilganggnf",{"_98":291},{"_100":292,"_102":293},"9788202606565",{"_11":292,"_133":294,"_135":295,"_137":296,"_201":297,"_139":206,"_141":301,"_144":303,"_150":304,"_152":305,"_154":8,"_155":8,"_156":306,"_159":308,"_104":292,"_165":311,"_167":168,"_169":312,"_171":313,"_173":314,"_320":321,"_183":8,"_184":8,"_185":186,"_187":188,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Sankeboka : velsmakende ville vekster","Sankeboka er en pedagogisk og enkel bok å bruke i jakten på velsmakende, gratis mat. Alle vekstene som blir beskrevet er også illustrert med fotografi.\\n\\nFolk blir mer og mer opptatt av spiselige, ville vekster. I vår norske natur har vi mange spiselige arter: Grønnsaker, salater, urter, skudd fra trær, blomster, busker, bær, røtter og tang - alt sammen både sunt og velsmakende!\\n\\nJørgen Ravneberg, kokk og kjøkkensjef på Kolonihagen restaurant i Oslo, har samlet 177 vekster fra norsk flora. Ravneberg tar bare med de aller mest velsmakende vekstene vi har, sånn at du kan bruke boka til å skaffe deg gratis, smakfull mat, hvor enn du er i landet.\\n\\nI Sankeboka lærer du deg å identifisere disse ville vekstene, hvor de vokser og når du bør plukke dem. Kunnskap om de ulike artene er viktig når du skal ut i naturen. Sankeboka beskriver hver av de 177 spiselige vekstene utførlig, du får kunnskap om de viktigste kjennetegnene, om lukt, farge og hvordan de ser ut. Ravneberg gir også tips om hvordan best bruke dem.\\n\\nBoka er det også utstyrt med et utvalg grunnoppskrifter i eget kapittel.","Sankeboka er en pedagogisk og enkel bok å bruke i jakten på velsmakende, gratis mat. Alle vekstene som blir beskrevet er også illustrert med fotografi. Folk blir mer og mer opptatt av spiselige, ville vekster. I vår norske natur har vi mange spiselige arter: Grønnsaker, salater, urter, skudd fra trær, blomster, busker, bær, røtter og tang - alt sammen både sunt og velsmakende! Jørgen Ravneberg, kokk og kjøkkensjef på Kolonihagen restaurant i Oslo, har samlet 177 vekster fra norsk flora. Ravneberg tar bare med de aller mest velsmakende vekstene vi har, sånn at du kan bruke boka til å skaffe deg gratis, smakfull mat, hvor enn du er i landet. I Sankeboka lærer du deg å identifisere disse ville vekstene, hvor de vokser og når du bør plukke dem. Kunnskap om de ulike artene er viktig når du skal ut i naturen. Sankeboka beskriver hver av de 177 spiselige vekstene utførlig, du får kunnskap om de viktigste kjennetegnene, om lukt, farge og hvordan de ser ut. Ravneberg gir også tips om hvordan best bruke dem. Boka er det også utstyrt med et utvalg grunnoppskrifter i eget kapittel.]]>",[298],{"_11":299,"_69":300},"733817","Ravneberg, Jørgen",[302],"Cappelen Damm",[147],"Friluft",449,[307],"Annet",[309,310],"Spiselige ville planter og sanking","Kokebøker: urter, krydder, oljer og eddiker","20181120145324137","2019-04-07T22:00:00Z",415,[315,318],{"_69":316,"_177":317},"Kornstad, Torbjørn","Konsulent",{"_69":300,"_177":319},"Fotograf","series",[322],{"_11":323,"_69":324},"20220426145923532","Sankeboka",{"_98":326},{"_100":327,"_102":328},"9788215045382",{"_11":327,"_133":329,"_135":330,"_137":331,"_201":332,"_139":336,"_141":337,"_144":339,"_150":151,"_152":340,"_154":8,"_155":8,"_156":341,"_159":342,"_162":344,"_104":327,"_165":345,"_167":277,"_169":346,"_171":347,"_183":8,"_184":8,"_185":348,"_187":349,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Lærerens verden : innføring i generell didaktikk","Lærerens verden er ei begynnerbok for lærerstudenter, studenter i pedagogikk og andre som vil sette seg inn i temaer om skole og opplæring. Boka gir en innføring i skolens historie, dens oppgave i samfunnet og dens etiske plattform, læreplaner, mål og kompetansemål for læring, arbeidsmåter og elevvurdering. Boka omtaler også lærerrollen, sosialt læringsmiljø, skoleutvikling og skolen som organisasjon. Den er oppdatert på Læreplanverket for kunnskapsløftet 2020 (LK20).\\n\\nDidaktikk er en disiplin som tradisjonelt setter betydningen av skolens kunnskapsinnhold i sentrum. Gjennom de siste skolereformene er de didaktiske prinsippene endret. Et siktemål for denne boka er å gi leserne forståelse for hvordan internasjonale perspektiver har påvirket norsk skole, og hvordan målstyring og evaluering har kommet i sentrum for den didaktiske tenkningen. I utviklingen av skolens praksis må lærerne bygge sin profesjonalitet på faglig kompetanse og på kunnskap om de overordnete perspektivene som skolen styres etter.\\n\\nGunn Imsen har lang erfaring som lærer i skolen, som lærerutdanner og som professor i pedagogikk ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet (NTNU) i Trondheim. Hennes forskning omfatter læring og motivasjon, likestilling, læringsmiljø, skolemiljø, styring og skoleutvikling. Hun har også skrevet Elevens verden. Innføring i pedagogisk psykologi og hva er PEDAGOGIKK.","
Didaktikk er en disiplin som tradisjonelt setter betydningen av skolens kunnskapsinnhold i sentrum. Gjennom de siste skolereformene er de didaktiske prinsippene endret. Et siktemål for denne boka er å gi leserne forståelse for hvordan internasjonale perspektiver har påvirket norsk skole, og hvordan målstyring og evaluering har kommet i sentrum for den didaktiske tenkningen. I utviklingen av skolens praksis må lærerne bygge sin profesjonalitet på faglig kompetanse og på kunnskap om de overordnete perspektivene som skolen styres etter.

Gunn Imsen har lang erfaring som lærer i skolen, som lærerutdanner og som professor i pedagogikk ved Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet (NTNU) i Trondheim. Hennes forskning omfatter læring og motivasjon, likestilling, læringsmiljø, skolemiljø, styring og skoleutvikling. Hun har også skrevet Elevens verden. Innføring i pedagogisk psykologi og hva er PEDAGOGIKK.]]>",[333],{"_11":334,"_69":335},"25816","Imsen, Gunn",2020,[338],"Universitetsforlaget",[147],609,[158],[343],"Undervisningsmetodikk og retningslinjer for utdanning",[164],"142524228","2020-07-13T22:00:00Z",638,"Aschehoug & Co","0001",{"_98":351,"_251":381},{"_100":352,"_102":353},"9788202658540",{"_11":352,"_133":354,"_135":355,"_137":356,"_201":357,"_139":336,"_141":364,"_144":365,"_150":366,"_152":367,"_154":8,"_155":8,"_156":368,"_159":370,"_162":372,"_104":352,"_165":373,"_167":374,"_169":375,"_171":376,"_173":377,"_183":8,"_184":8,"_185":186,"_187":188,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Mat og helse","Mat og helse gir en bred og grundig innføring i kosthold, ernæring og matvarekunnskap med vekt på sammenhengen mellom mat og helse. Blant temaene i boka er kosthold og helse, global og nasjonal ernæringspolitikk, kost- og måltidsplanlegging, hygiene, matvarekunnskap og ernæringslære.\\n\\nBoka egner seg for studenter innen barnehage- og grunnskolelærerutdanningen og for studenter i helsefagutdanningene som fordyper seg i temaet. Den er også nyttig for lærere, barnehagelærere, helsearbeidere og andre som skal drive helsefremmende og forebyggende arbeid knyttet til mat, måltider, ernæring og kosthold for barn og unge. Bokas form gjør imidlertid at den også kan leses av alle som er opptatt av kosthold, ernæring og helse.\\n\\nTredje utgave av boka er oppdatert med ny forskning og ny kunnskap gjennom alle kapitlene, og revidert i tråd med ny rammeplan for barnehagen og ny læreplan i grunnskolen. Sammenliknet med tidligere utgaver, er det betydelig mer fokus på bærekraft knyttet til mat og helse i denne utgaven, og på smak, smaksutvikling og sensorikk. Det legges også mer vekt på matvarekunnskap, ettersom det er viktig med gode kunnskaper på dette området for å kunne ha et variert kosthold i tråd med de matbaserte kostrådene. Boka er i tillegg oppdatert i henhold til ny lovgivning på området.","Mat og helse gir en bred og grundig innføring i kosthold, ernæring og matvarekunnskap med vekt på sammenhengen mellom mat og helse. Blant temaene i boka er kosthold og helse, global og nasjonal ernæringspolitikk, kost- og måltidsplanlegging, hygiene, matvarekunnskap og ernæringslære. Boka egner seg for studenter innen barnehage- og grunnskolelærerutdanningen og for studenter i helsefagutdanningene som fordyper seg i temaet. Den er også nyttig for lærere, barnehagelærere, helsearbeidere og andre som skal drive helsefremmende og forebyggende arbeid knyttet til mat, måltider, ernæring og kosthold for barn og unge. Bokas form gjør imidlertid at den også kan leses av alle som er opptatt av kosthold, ernæring og helse. Tredje utgave av boka er oppdatert med ny forskning og ny kunnskap gjennom alle kapitlene, og revidert i tråd med ny rammeplan for barnehagen og ny læreplan i grunnskolen. Sammenliknet med tidligere utgaver, er det betydelig mer fokus på bærekraft knyttet til mat og helse i denne utgaven, og på smak, smaksutvikling og sensorikk. Det legges også mer vekt på matvarekunnskap, ettersom det er viktig med gode kunnskaper på dette området for å kunne ha et variert kosthold i tråd med de matbaserte kostrådene. Boka er i tillegg oppdatert i henhold til ny lovgivning på området.]]>",[358,361],{"_11":359,"_69":360},"674765","Korsnes, Bjørg",{"_11":362,"_69":363},"740268","Sandvik, Camilla",[143],[147],"Ernæringslære",619,[369],"Medisin",[371],"Ernæringsfysiologi og ernæring",[164],"20090624153153_rine",3,"2020-07-27T22:00:00Z",363,[378],{"_69":379,"_177":380},"Søbstad, Roy","Illustratør",[382],{"_100":383,"_102":384},"9788202688097",{"_11":383,"_133":354,"_135":385,"_137":386,"_201":387,"_139":336,"_141":389,"_260":390,"_144":391,"_150":392,"_152":393,"_265":266,"_267":268,"_154":269,"_155":269,"_156":394,"_159":395,"_273":396,"_104":383,"_165":399,"_281":352,"_167":400,"_169":401,"_171":376,"_173":402,"_183":8,"_184":8,"_404":405,"_185":186,"_187":188,"_189":269,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_286":406,"_411":412,"_193":269},"Mat og helse gir en bred og grundig innføring i kosthold, ernæring og matvarekunnskap med vekt på sammenhengen mellom mat og helse. Blant temaene i boka er kosthold og helse, global og nasjonal ernæringspolitikk, kost- og måltidsplanlegging, hygiene, matvarekunnskap og ernæringslære. Boka egner seg for studenter innen barnehage- og grunnskolelærerutdanningen og for studenter i helsefagutdanningene som fordyper seg i temaet. Den er også nyttig for lærere, barnehagelærere, helsearbeidere og andre som skal drive helsefremmende og forebyggende arbeid knyttet til mat, måltider, ernæring og kosthold for barn og unge. Bokas form gjør imidlertid at den også kan leses av alle som er opptatt av kosthold, ernæring og helse. Tredje utgave av boka er oppdatert med ny forskning og ny kunnskap gjennom alle kapitlene, og revidert i tråd med ny rammeplan for barnehagen og ny læreplan i grunnskolen. Sammenliknet med tidligere utgaver, er det betydelig mer fokus på bærekraft knyttet til mat og helse i denne utgaven, og på smak, smaksutvikling og sensorikk. Det legges også mer vekt på matvarekunnskap, ettersom det er viktig med gode kunnskaper på dette området for å kunne ha et variert kosthold i tråd med de matbaserte kostrådene. Boka er i tillegg oppdatert i henhold til ny lovgivning på området.","

Mat og helse gir en bred og grundig innføring i kosthold, ernæring og matvarekunnskap med vekt på sammenhengen mellom mat og helse. Blant temaene i boka er kosthold og helse, global og nasjonal ernæringspolitikk, kost- og måltidsplanlegging, hygiene, matvarekunnskap og ernæringslære.

Boka egner seg for studenter innen barnehage- og grunnskolelærerutdanningen og for studenter i helsefagutdanningene som fordyper seg i temaet. Den er også nyttig for lærere, barnehagelærere, helsearbeidere og andre som skal drive helsefremmende og forebyggende arbeid knyttet til mat, måltider, ernæring og kosthold for barn og unge. Bokas form gjør imidlertid at den også kan leses av alle som er opptatt av kosthold, ernæring og helse.

Tredje utgave av boka er oppdatert med ny forskning og ny kunnskap gjennom alle kapitlene, og revidert i tråd med ny rammeplan for barnehagen og ny læreplan i grunnskolen. Sammenliknet med tidligere utgaver, er det betydelig mer fokus på bærekraft knyttet til mat og helse i denne utgaven, og på smak, smaksutvikling og sensorikk. Det legges også mer vekt på matvarekunnskap, ettersom det er viktig med gode kunnskaper på dette området for å kunne ha et variert kosthold i tråd med de matbaserte kostrådene. Boka er i tillegg oppdatert i henhold til ny lovgivning på området.

",[388],{"_11":359,"_69":360},[143],"PDF",[147],"Ernæringslære ebøker",429,[369],[371],[397],{"_276":277,"_278":398},272,"6dca3b38-a774-4dc9-8551-808cea4fffbe",2,"2020-08-03T22:00:00Z",[403],{"_69":379,"_177":380},"note","2. e-bokutgave tilsvarer 3. trykte utgave 2020",[407,408,409,410],"aplus","aplusbeta","forlag-cappelen-damm-akademisk","forlagstilgangcda","rendition_flags",{"_413":269,"_414":8,"_415":8,"_416":269},"hasToc","readyForRAG","readyForAudio","hasPageNumbers",{"_98":418,"_251":440},{"_100":419,"_102":420},"9788205493926",{"_11":419,"_133":421,"_135":422,"_137":423,"_139":424,"_141":425,"_144":427,"_150":428,"_152":429,"_154":8,"_155":8,"_156":430,"_159":431,"_162":433,"_104":419,"_165":434,"_167":168,"_169":435,"_171":436,"_173":437,"_183":8,"_184":8,"_185":249,"_187":250,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Mangfold gjennom anerkjennelse og inkludering i skolen","Hva betyr det egentlig at norsk skole er en mangfoldsskole og hvordan kan mangfoldsskolene organiseres slik at elevene opplever anerkjennelse og mestring?\\nUtgangspunktet for Mangfold gjennom anerkjennelse og inkludering i skolen er en inkluderende mangfoldspraksis som innebærer at skolen gjennomgående har et kritisk blikk på holdninger og praksis. Både læreren og skolefagene er sentrale, og problemstillinger knyttet til læringsledelse, undervisningspraksis, organisering og tilrettelegging for inkluderende læring og mestring diskuteres ut fra pedagogiske og fagdidaktiske perspektiv.\\n\\nBoka har som målsetting å bidra i diskusjonen om hvordan mangfoldsperspektivet integreres i skole og lærerutdanning.","]]>",2017,[426],"Gyldendal akademisk",[147],"Spesialpedagogikk",509,[158],[432],"Undervisningsmetodikk og utdanningspolitikk: inkluderende utdanning",[164],"20170308152550536","2017-03-01T23:00:00Z",250,[438],{"_69":439,"_177":178},"Lund, Anne C. Bonnevie",[441],{"_100":442,"_102":443},"9788205570337",{"_11":442,"_133":421,"_135":444,"_137":445,"_139":258,"_141":446,"_260":261,"_144":447,"_150":448,"_152":449,"_265":266,"_267":268,"_154":269,"_155":269,"_156":450,"_159":451,"_162":452,"_273":453,"_104":442,"_165":456,"_281":419,"_167":168,"_169":457,"_171":436,"_173":458,"_183":8,"_184":8,"_404":460,"_185":249,"_187":250,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_286":461,"_193":8},"Utgangspunktet for Mangfold gjennom anerkjennelse og inkludering i skolen er en inkluderende mangfoldspraksis som innebærer at skolen gjennomgående har et kritisk blikk på holdninger og praksis. Både læreren og skolefagene er sentrale, og problemstillinger knyttet til læringsledelse, undervisningspraksis, organisering og tilrettelegging for inkluderende læring og mestring diskuteres ut fra pedagogiske og fagdidaktiske perspektiv. Boka har som målsetting å bidra i diskusjonen om hvordan mangfoldsperspektivet integreres i skole og lærerutdanning.","

Utgangspunktet for Mangfold gjennom anerkjennelse og inkludering i skolen er en inkluderende mangfoldspraksis som innebærer at skolen gjennomgående har et kritisk blikk på holdninger og praksis. Både læreren og skolefagene er sentrale, og problemstillinger knyttet til læringsledelse, undervisningspraksis, organisering og tilrettelegging for inkluderende læring og mestring diskuteres ut fra pedagogiske og fagdidaktiske perspektiv.

Boka har som målsetting å bidra i diskusjonen om hvordan mangfoldsperspektivet integreres i skole og lærerutdanning.

",[426],[147],"Spesialpedagogikk ebøker",385,[158],[432],[164],[454],{"_276":277,"_278":455},254,"127483cb-8578-466a-8ce7-a5c6c5386b10","2022-05-17T22:00:00Z",[459],{"_69":439,"_177":178},"1. e-bokutgave tilsvarer 1. trykte utgave 2017",[288,289],{"_98":463,"_251":486},{"_100":464,"_102":465},"9788202658588",{"_11":464,"_133":466,"_135":467,"_137":468,"_201":469,"_139":336,"_141":476,"_144":477,"_150":151,"_152":153,"_154":8,"_155":8,"_156":478,"_159":479,"_162":482,"_104":464,"_165":483,"_167":400,"_169":484,"_171":485,"_183":8,"_184":8,"_185":186,"_187":188,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Fagdidaktikk i mat og helse","Denne 2. utgaven bygger på Fagfornyelsen 2020 og er en fagdidaktisk lærebok i mat og helse. Boken redegjør for fagets formål, dets egenart og kunnskaps- og læringssyn. Den gir konkrete råd om arbeidsmåter, planlegging, rom, utstyr, læremidler og hvordan man skal undervise og gi vurdering i faget.\\n\\nDet er viktig med en didaktikkbok i mat og helse, da dette faget både som skolefag og som forskningsfelt har fått lite oppmerksomhet. Alle studenter og lærere som arbeider med mat og helse, trenger felles fagdidaktisk teori og kjennskap til ulike måter å strukturere lærestoffet på og innsikt i forskjellige arbeidsmåter.\\n\\nBokas målgruppe er lærerskolestudenter i mat (ernæring) og helse, studenter som tar praktisk pedagogisk utdanning i ernæring og helse og lærere i mat og helse i grunnskolen.","",[470,473],{"_11":471,"_69":472},"684088","Øvrebø, Else Marie",{"_11":474,"_69":475},"733403","Engeset, Dagrun",[143],[147],[158],[480,481],"Undervisning i et spesifikt fag","Læremidler: næringsmiddelteknologi, matlaging",[164],"20080311103531_mali","2020-07-20T22:00:00Z",205,[487],{"_100":488,"_102":489},"9788202689124",{"_11":488,"_133":466,"_135":490,"_137":491,"_201":492,"_139":336,"_141":494,"_260":390,"_144":495,"_150":263,"_152":496,"_265":266,"_267":268,"_154":269,"_155":269,"_156":497,"_159":498,"_273":499,"_104":488,"_165":502,"_281":464,"_167":168,"_169":401,"_171":485,"_183":8,"_184":8,"_404":503,"_185":186,"_187":188,"_189":269,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_286":504,"_411":505,"_193":269},"Denne 2. utgaven bygger på Fagfornyelsen 2020 og er en fagdidaktisk lærebok i mat og helse. Boken redegjør for fagets formål, dets egenart og kunnskaps- og læringssyn. Den gir konkrete råd om arbeidsmåter, planlegging, rom, utstyr, læremidler og hvordan man skal undervise og gi vurdering i faget. Det er viktig med en didaktikkbok i mat og helse, da dette faget både som skolefag og som forskningsfelt har fått lite oppmerksomhet. Alle studenter og lærere som arbeider med mat og helse, trenger felles fagdidaktisk teori og kjennskap til ulike måter å strukturere lærestoffet på og innsikt i forskjellige arbeidsmåter. Bokas målgruppe er lærerskolestudenter i mat (ernæring) og helse, studenter som tar praktisk pedagogisk utdanning i ernæring og helse og lærere i mat og helse i grunnskolen.","

Denne 2. utgaven bygger på Fagfornyelsen 2020 og er en fagdidaktisk lærebok i mat og helse. Boken redegjør for fagets formål, dets egenart og kunnskaps- og læringssyn. Den gir konkrete råd om arbeidsmåter, planlegging, rom, utstyr, læremidler og hvordan man skal undervise og gi vurdering i faget.
Det er viktig med en didaktikkbok i mat og helse, da dette faget både som skolefag og som forskningsfelt har fått lite oppmerksomhet. Alle studenter og lærere som arbeider med mat og helse, trenger felles fagdidaktisk teori og kjennskap til ulike måter å strukturere lærestoffet på og innsikt i forskjellige arbeidsmåter.

Bokas målgruppe er lærerskolestudenter i mat (ernæring) og helse, studenter som tar praktisk pedagogisk utdanning i ernæring og helse og lærere i mat og helse i grunnskolen.

",[493],{"_11":471,"_69":472},[143],[147],329,[158],[343],[500],{"_276":277,"_278":501},195,"48fdcbd9-007b-44c5-9d57-7a75f46ce147","1. e-bokutgave tilsvarer 2. trykte utgave 2020",[407,408,409,410],{"_413":269,"_414":8,"_415":8,"_416":269},{"_98":507},{"_100":508,"_102":509},"9788215030630",{"_11":508,"_133":510,"_135":511,"_137":512,"_139":206,"_141":513,"_144":514,"_150":515,"_152":516,"_154":8,"_155":8,"_156":517,"_159":518,"_162":519,"_104":508,"_165":520,"_167":168,"_169":521,"_171":522,"_173":523,"_183":8,"_184":8,"_185":348,"_187":349,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Samfunnsernæring","Norges fremste fagfolk tar for seg ernæring i ulike grupper av befolkningen og helseutfordringer knyttet til ernæring. Samfunnsernæring kan betegnes som samfunnets innsats for å fremme god helse gjennom kosthold og ernæring. Her drøftes mat og måltiders betydning og ulike faktorer som påvirker matvalg samt sosio-økonomiske forskjeller i kosthold.\\n\\nBoka tar for seg ulike tiltak og arenaer for arbeid innen samfunnsernæring og gir et innblikk i hvordan nasjonal og global ernæringspolitikk fastsettes. Forfatterne setter også søkelyset på kosthold og bærekraft. Mat er en viktig bidragsyter til klimagassutslipp. Det å dreie kostholdet i en mer bærekraftig retning vil støtte opp under globale mål om en mer bærekraftig og klimavennlig utvikling.\\n\\nBoken inneholder 19 kapitler organisert i fem deler:\\nDel I Anbefalinger, referanseverdier og politiske føringer\\nDel II Sentrale ernæringsutfordringer og sårbare grupper\\nDel III Faktorer som påvirker vårt matinntak\\nDel IV Folkehelsetiltak for bedre ernæring\\nDel V Sentrale tema for samfunnsernæring\\n\\nBidragsyterne i denne boka representerer undervisnings- og forskningsinstanser eller interesseorganisasjoner i Norge der samfunnsernæring står sentralt.\\n\\nBokas redaktører er Dagrun Engeset, førsteamanuensis, Fakultet for helse- og idrettsvitenskap, Institutt for folkehelse, idrett og ernæring, Universitetet i Agder. \\nLiv Elin Torheim, professor, Fakultet for helsevitenskap, Institutt for sykepleie og helsefremmende arbeid, OsloMet - storbyuniversitetet. \\nNina Cecilie Øverby, professor, Fakultet for helse- og idrettsvitenskap, Institutt for folkehelse, idrett og ernæring, Universitetet i Agder. \\nØvrige bidragsytere presenteres i boken.","
Boka tar for seg ulike tiltak og arenaer for arbeid innen samfunnsernæring og gir et innblikk i hvordan nasjonal og global ernæringspolitikk fastsettes. Forfatterne setter også søkelyset på kosthold og bærekraft. Mat er en viktig bidragsyter til klimagassutslipp. Det å dreie kostholdet i en mer bærekraftig retning vil støtte opp under globale mål om en mer bærekraftig og klimavennlig utvikling.

Boken inneholder 19 kapitler organisert i fem deler:
Del I Anbefalinger, referanseverdier og politiske føringer
Del II Sentrale ernæringsutfordringer og sårbare grupper
Del III Faktorer som påvirker vårt matinntak
Del IV Folkehelsetiltak for bedre ernæring
Del V Sentrale tema for samfunnsernæring

Bidragsyterne i denne boka representerer undervisnings- og forskningsinstanser eller interesseorganisasjoner i Norge der samfunnsernæring står sentralt.

Bokas redaktører er Dagrun Engeset, førsteamanuensis, Fakultet for helse- og idrettsvitenskap, Institutt for folkehelse, idrett og ernæring, Universitetet i Agder.
Liv Elin Torheim, professor, Fakultet for helsevitenskap, Institutt for sykepleie og helsefremmende arbeid, OsloMet - storbyuniversitetet.
Nina Cecilie Øverby, professor, Fakultet for helse- og idrettsvitenskap, Institutt for folkehelse, idrett og ernæring, Universitetet i Agder.
Øvrige bidragsytere presenteres i boken.]]>",[338],[147,236],"Helse- og sosialfag, diverse",489,[369],[371],[164],"20181218083242583","2019-03-05T23:00:00Z",278,[524,525,527],{"_69":475,"_177":178},{"_69":526,"_177":178},"Torheim, Liv Elin",{"_69":528,"_177":178},"Øverby, Nina Cecilie",{"_98":530},{"_100":531,"_102":532},"9788245005714",{"_11":531,"_133":533,"_135":534,"_139":535,"_141":536,"_144":538,"_150":539,"_152":540,"_154":8,"_155":8,"_156":541,"_159":542,"_216":543,"_104":531,"_165":544,"_167":168,"_171":545,"_173":546,"_183":8,"_184":8,"_185":551,"_187":552,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Den kultiverte maten : en bok om norsk mat, kultur og matkultur","Den kultiverte maten er den første norske antologien om matkultur som samler ny og aktuell flerfaglig forskning i Norge. Innenfor matkulturfeltet er det et stort og udekket kunnskapsbehov både i høyere utdanning og i samfunnet generelt. Ved å samle forfattere fra ernærings- og naturvitenskapsfag til humaniora og samfunnsvitenskap, og fra forskjellige forskningsinstitusjoner og universitetsmiljøer, bygger boken et faglig nettverk rundt felles akademiske refleksjoner knyttet til norsk matkultur. Matkulturen ses i forhold til identitetsbygging, tradisjon, gruppetilhørighet, politiske utfordringer samt etiske, historiske og økonomiske endringer i samfunnet. Den preges av politiske utfordringer, og av etiske, historiske og økonomiske endringer i samfunnet. Den kultiverte maten gir en helhetlig forståelse av norsk matkultur, og er bygd opp rundt fire deler. Matkultur nedfelles gjerne i rutiner og handlingsmønstre som fester seg og endres langsomt, og derfor fokuserer den første delen av boka på forståelsen av matkultur i et historisk forløp. Måltidsfelleskap er grunnleggende for sosial samhandling, og den andre delen tar for seg matkultur i et sosiokulturelt perspektiv. Sosiale meninger og praksis forhandles, og i den tredje delen behandles dynamikken i matkulturen i et diskursivt felt. I dag er mat og matkultur et sentralt tema på den offentlige dagsorden og i samfunnsdebatten, og del fire plasserer matkultur i en politisk ramme. Virginie Amilien er kulturforsker ved Statens institutt for forbruksforskning. Erling Krogh har bakgrunn som landbruksøkonom og sosialantropolog, og er førsteamanuensis ved Universitetet for miljø- og biovitenskap.\\nBidragsytere: Eric Bortzmeyer, Wenche Frølich, Norsk Hotellhøgskole, Helle Margrethe Meltzer og Rannveig Nordhagen, Annechen Bahr Bugge, Gun Roos, Margretha Wandel, Eldbjørg Fossgard, Egil Petter Stræte, Eivind Jacobsen, Thor Øyvind Jensen, Helge Christie, økologisk gardbruker, Atle Wehn Hegnes, Unni Kjærnes & Rannveig Nordhagen",2007,[537],"Fagbokforlaget",[147],"Historie",569,[212],[214],[218],"20071114140802_heidi",259,[547,549],{"_69":548,"_177":178},"Amilien, Virginie",{"_69":550,"_177":178},"Krogh, Erling","Vigmostad & Bjørke AS","0522",{"_98":554,"_251":581},{"_100":555,"_102":556},"9788215058047",{"_11":555,"_133":557,"_135":558,"_137":559,"_139":560,"_141":561,"_144":562,"_150":428,"_152":563,"_154":8,"_155":8,"_156":564,"_159":565,"_162":567,"_568":569,"_104":555,"_165":571,"_167":168,"_169":572,"_171":573,"_173":574,"_183":8,"_184":8,"_185":348,"_187":349,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Àvdnet : samiske tema i skole og utdanning","Det er behov for mer kunnskap om hvordan vi i lærerutdanningene og skolen kan jobbe faglig og didaktisk med samiske temaer. Samisk historie, kultur og samfunn har en vesentlig plass i både Forskrift om plan for grunnskolelærerutdanningene og i LK20. Men hvordan kan samiske emner inkluderes i fagdidaktiske praksiser i et bredt spekter av skolefag og lærerutdanningsfag? \\n \\nForfatterne presenterer teoretiske perspektiver og praktiske eksempler, og viser hvorfor det er viktig å integrere samiske tema i skole- og lærerutdanningsfag. Samtidig ønsker de å inspirere leseren til å utforske hvordan urfolksperspektiver kan inkluderes i undervisningen. Forfatterne drøfter faglige og didaktiske temaer knyttet til samisk historie, kultur og samfunnsforhold i samfunnsfag, naturfag, pedagogikk, matematikk, språkfagene og praktiske-estetiske fag. \\n \\nÁvdnet er den første boka som systematisk og forskningsbasert tar for seg emner knyttet til vårt historiske mangfold, og utforsker didaktiske praksiser med utgangs[1]punkt i møtet mellom samer, kvener og nordmenn. Dette mangfoldet har satt sine tydelige spor i samfunnet, og erfaringene som er skapt i møtene mellom de ulike kulturene gir et vesentlig bidrag til forståelsen av samfunn, skole og lærerutdanning i Norge i dag. \\n \\nMålgruppa for boka er lærerstudenter, lærerutdannere og lærere i hele landet. Boka er også relevant for andre med allmenn interesse for samisk samfunn, historie og kultur og urfolks rolle innenfor skole og utdanning.","
Forfatterne presenterer teoretiske perspektiver og praktiske eksempler, og viser hvorfor det er viktig å integrere samiske tema i skole- og lærerutdanningsfag. Samtidig ønsker de å inspirere leseren til å utforske hvordan urfolksperspektiver kan inkluderes i undervisningen. Forfatterne drøfter faglige og didaktiske temaer knyttet til samisk historie, kultur og samfunnsforhold i samfunnsfag, naturfag, pedagogikk, matematikk, språkfagene og praktiske-estetiske fag.

Ávdnet er den første boka som systematisk og forskningsbasert tar for seg emner knyttet til vårt historiske mangfold, og utforsker didaktiske praksiser med utgangs[1]punkt i møtet mellom samer, kvener og nordmenn. Dette mangfoldet har satt sine tydelige spor i samfunnet, og erfaringene som er skapt i møtene mellom de ulike kulturene gir et vesentlig bidrag til forståelsen av samfunn, skole og lærerutdanning i Norge i dag.

Målgruppa for boka er lærerstudenter, lærerutdannere og lærere i hele landet. Boka er også relevant for andre med allmenn interesse for samisk samfunn, historie og kultur og urfolks rolle innenfor skole og utdanning.]]>",2023,[338],[147],469,[158],[566],"Undervisning av tospråklige eller flerspråklige elever",[164],"thema_interest_no",[570],"Samer","20221025161747992","2023-01-05T23:00:00Z",326,[575,577,579],{"_69":576,"_177":178},"Figenschou, Gøril",{"_69":578,"_177":178},"Karlsen, Silje Solheim",{"_69":580,"_177":178},"Pedersen, Helge Christian",[582],{"_100":583,"_102":584},"9788215058054",{"_11":583,"_133":557,"_135":585,"_137":586,"_139":560,"_141":587,"_260":261,"_144":588,"_150":448,"_152":589,"_265":266,"_267":268,"_154":269,"_155":269,"_156":590,"_159":591,"_162":592,"_568":593,"_273":594,"_104":583,"_165":597,"_281":555,"_167":168,"_169":598,"_171":573,"_173":599,"_183":8,"_184":8,"_404":603,"_185":604,"_187":349,"_189":269,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_286":605,"_193":269},"Det er behov for mer kunnskap om hvordan vi i lærerutdanningene og skolen kan jobbe faglig og didaktisk med samiske temaer. Samisk historie, kultur og samfunn har en vesentlig plass i både Forskrift om plan for grunnskolelærerutdanningene og i LK20. Men hvordan kan samiske emner inkluderes i fagdidaktiske praksiser i et bredt spekter av skolefag og lærerutdanningsfag? Forfatterne presenterer teoretiske perspektiver og praktiske eksempler, og viser hvorfor det er viktig å integrere samiske tema i skole- og lærerutdanningsfag. Samtidig ønsker de å inspirere leseren til å utforske hvordan urfolksperspektiver kan inkluderes i undervisningen. Forfatterne drøfter faglige og didaktiske temaer knyttet til samisk historie, kultur og samfunnsforhold i samfunnsfag, naturfag, pedagogikk, matematikk, språkfagene og praktiske-estetiske fag. Ávdnet er den første boka som systematisk og forskningsbasert tar for seg emner knyttet til vårt historiske mangfold, og utforsker didaktiske praksiser med utgangs[1]punkt i møtet mellom samer, kvener og nordmenn. Dette mangfoldet har satt sine tydelige spor i samfunnet, og erfaringene som er skapt i møtene mellom de ulike kulturene gir et vesentlig bidrag til forståelsen av samfunn, skole og lærerutdanning i Norge i dag. Målgruppa for boka er lærerstudenter, lærerutdannere og lærere i hele landet. Boka er også relevant for andre med allmenn interesse for samisk samfunn, historie og kultur og urfolks rolle innenfor skole og utdanning.","Det er behov for mer kunnskap om hvordan vi i lærerutdanningene og skolen kan jobbe faglig og didaktisk med samiske temaer. Samisk historie, kultur og samfunn har en vesentlig plass i både Forskrift om plan for grunnskolelærerutdanningene og i LK20. Men hvordan kan samiske emner inkluderes i fagdidaktiske praksiser i et bredt spekter av skolefag og lærerutdanningsfag?

Forfatterne presenterer teoretiske perspektiver og praktiske eksempler, og viser hvorfor det er viktig å integrere samiske tema i skole- og lærerutdanningsfag. Samtidig ønsker de å inspirere leseren til å utforske hvordan urfolksperspektiver kan inkluderes i undervisningen. Forfatterne drøfter faglige og didaktiske temaer knyttet til samisk historie, kultur og samfunnsforhold i samfunnsfag, naturfag, pedagogikk, matematikk, språkfagene og praktiske-estetiske fag.

Ávdnet er den første boka som systematisk og forskningsbasert tar for seg emner knyttet til vårt historiske mangfold, og utforsker didaktiske praksiser med utgangs[1]punkt i møtet mellom samer, kvener og nordmenn. Dette mangfoldet har satt sine tydelige spor i samfunnet, og erfaringene som er skapt i møtene mellom de ulike kulturene gir et vesentlig bidrag til forståelsen av samfunn, skole og lærerutdanning i Norge i dag.

Målgruppa for boka er lærerstudenter, lærerutdannere og lærere i hele landet. Boka er også relevant for andre med allmenn interesse for samisk samfunn, historie og kultur og urfolks rolle innenfor skole og utdanning.",[338],[147],319,[158],[566],[164],[570],[595],{"_276":277,"_278":596},198,"f1de5a9d-681e-4165-9b68-4d7d099603b3","2023-01-02T23:00:00Z",[600,601,602],{"_69":576,"_177":178},{"_69":578,"_177":178},{"_69":580,"_177":178},"1. e-bokutgave tilsvarer 1. trykte utgave 2023","Aschehoug AS",[407,408,606,607],"forlag-aschehoug","forlagstilganguf",{"_98":609,"_251":642},{"_100":610,"_102":611},"9788205604575",{"_11":610,"_133":612,"_135":613,"_137":614,"_201":615,"_139":619,"_141":620,"_144":621,"_150":622,"_152":623,"_154":8,"_155":8,"_156":624,"_159":628,"_104":610,"_165":632,"_167":633,"_173":634,"_320":638,"_183":8,"_184":8,"_185":249,"_187":250,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Metode og oppgaveskriving","Boka viser deg hva som skal til for å skrive en akademisk oppgave. Denne utgaven er gjennomgående oppdatert og inkluderer de utfordringer som kunstig intelligens (KI) innebærer for oppgaveskriving.\\n\\nDet å kunne bearbeide og formidle kunnskap er grunnleggende i høyere utdanning. Boka tar opp hvordan kunnskap blir til. I tillegg presenteres ulike kunnskapssyn og hvordan kunnskap er grunnlag for fagskriving. Skriveprosessen går som en rød tråd gjennom boka.\\n\\nEn innføring i de samfunnsvitenskapelige metodene intervju og observasjon gis. Dessuten beskrives hvordan du kan komme i gang med oppgaveskriving samt hvordan du kan formulere en problemstilling, utføre kildesøk og gjennomføre undersøkelser. I tillegg beskrives hva som kreves av en akademisk oppgave.\\n\\nDe grunnleggende elementene for alle oppgaver presenteres, og egne kapitler går spesifikt inn på bacheloroppgaven og masteroppgaven.\\n\\nDenne 8. utgaven er gjennomgående oppdatert. Boka er mye brukt av studenter og forelesere ved en rekke studiesteder og ved ulike utdannelser.","",[616],{"_11":617,"_69":618},"16660","Dalland, Olav",2024,[234],[147],"Samfunnsfag (metode)",499,[625,626,627],"Språk, litteratur og medievitenskap","Forskning og metode","Samfunnsvitenskap",[629,630,631],"Medievitenskap","Skrive- og redigeringsguider","Forskningsmetoder","142210171",8,[635],{"_69":636,"_177":637},"Dalland, Cecilie","Andre",[639],{"_11":640,"_69":641},"150001173","Helse og sosial : høgskoler",[643,666],{"_100":644,"_102":645},"9788205604582",{"_11":644,"_133":612,"_135":646,"_137":647,"_201":648,"_139":619,"_141":650,"_260":261,"_144":651,"_150":652,"_152":653,"_265":266,"_267":268,"_154":269,"_155":269,"_156":654,"_159":655,"_273":656,"_104":644,"_165":659,"_281":610,"_167":633,"_169":660,"_171":661,"_173":662,"_183":8,"_184":8,"_404":664,"_185":249,"_187":250,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_286":665,"_193":8},"Det å kunne bearbeide og formidle kunnskap er grunnleggende i høyere utdanning. Boka tar opp hvordan kunnskap blir til. I tillegg presenteres ulike kunnskapssyn og hvordan kunnskap er grunnlag for fagskriving. Skriveprosessen går som en rød tråd gjennom boka. En innføring i de samfunnsvitenskapelige metodene intervju og observasjon gis. Dessuten beskrives hvordan du kan komme i gang med oppgaveskriving samt hvordan du kan formulere en problemstilling, utføre kildesøk og gjennomføre undersøkelser. I tillegg beskrives hva som kreves av en akademisk oppgave. De grunnleggende elementene for alle oppgaver presenteres, og egne kapitler går spesifikt inn på bacheloroppgaven og masteroppgaven. Denne 8. utgaven er gjennomgående oppdatert. Boka er mye brukt av studenter og forelesere ved en rekke studiesteder og ved ulike utdannelser.","

Det å kunne bearbeide og formidle kunnskap er grunnleggende i høyere utdanning. Boka tar opp hvordan kunnskap blir til. I tillegg presenteres ulike kunnskapssyn og hvordan kunnskap er grunnlag for fagskriving. Skriveprosessen går som en rød tråd gjennom boka.

En innføring i de samfunnsvitenskapelige metodene intervju og observasjon gis. Dessuten beskrives hvordan du kan komme i gang med oppgaveskriving samt hvordan du kan formulere en problemstilling, utføre kildesøk og gjennomføre undersøkelser. I tillegg beskrives hva som kreves av en akademisk oppgave.

De grunnleggende elementene for alle oppgaver presenteres, og egne kapitler går spesifikt inn på bacheloroppgaven og masteroppgaven.

Denne 8. utgaven er gjennomgående oppdatert. Boka er mye brukt av studenter og forelesere ved en rekke studiesteder og ved ulike utdannelser.

",[649],{"_11":617,"_69":618},[234],[147],"Samfunnsfag (metode) ebøker",395,[625,626,627],[629,630,631],[657],{"_276":277,"_278":658},238,"ca1cf9ee-b5e3-4574-930b-927aca665fa6","2024-06-18T22:00:00Z",318,[663],{"_69":636,"_177":637},"3. e-bokutgave tilsvarer 8. trykte utgave 2024",[288,289],{"_100":667,"_102":668},"9788205543096",{"_11":667,"_133":612,"_135":669,"_137":670,"_201":671,"_139":336,"_141":673,"_260":261,"_144":674,"_150":675,"_152":676,"_265":266,"_267":268,"_154":269,"_155":269,"_156":677,"_159":678,"_273":679,"_104":667,"_165":659,"_281":682,"_167":168,"_169":683,"_171":398,"_183":8,"_184":8,"_404":684,"_185":249,"_187":250,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_286":685,"_193":8},"Boka viser deg hva som skal til for å skrive en akademisk oppgave. Skriveprosessen går som en rød tråd gjennom boka. Det å kunne bearbeide og formidle kunnskap er grunnleggende i høyere utdanning. Metode og oppgaveskriving tar opp hvordan kunnskap blir til. I tillegg presenteres ulike kunnskapssyn og hvordan kunnskap er grunnlag for fagskriving. En innføring i de samfunnsvitenskapelige metodene intervju og observasjon gis i boka. Dessuten beskrives hvordan du kan komme i gang med oppgaveskriving samt hvordan du kan formulere en problemstilling, utføre kildesøk og gjennomføre undersøkelser. I tillegg beskrives hva som kreves av en akademisk oppgave før innlevering. De grunnleggende elementene for alle oppgaver presenteres, og egne kapitler går spesifikt inn på bacheloroppgaven og masteroppgaven.","

Boka viser deg hva som skal til for å skrive en akademisk oppgave. Skriveprosessen går som en rød tråd gjennom boka.

Det å kunne bearbeide og formidle kunnskap er grunnleggende i høyere utdanning. Metode og oppgaveskriving tar opp hvordan kunnskap blir til. I tillegg presenteres ulike kunnskapssyn og hvordan kunnskap er grunnlag for fagskriving.

En innføring i de samfunnsvitenskapelige metodene intervju og observasjon gis i boka. Dessuten beskrives hvordan du kan komme i gang med oppgaveskriving samt hvordan du kan formulere en problemstilling, utføre kildesøk og gjennomføre undersøkelser. I tillegg beskrives hva som kreves av en akademisk oppgave før innlevering.

De grunnleggende elementene for alle oppgaver presenteres, og egne kapitler går spesifikt inn på bacheloroppgaven og masteroppgaven.

",[672],{"_11":617,"_69":618},[234],[147],"Medie- og kommunikasjon ebøker",425,[625,626,627],[629,630,631],[680],{"_276":277,"_278":681},297,"9788205543089","2020-07-05T22:00:00Z","1. e-bokutgave tilsvarer 7. trykte utgave 2020",[288,289],{"_98":687,"_251":708},{"_100":688,"_102":689},"9788215029849",{"_11":688,"_133":690,"_135":691,"_137":692,"_201":693,"_139":140,"_141":700,"_144":701,"_150":151,"_152":496,"_154":8,"_155":8,"_156":702,"_159":703,"_162":704,"_104":688,"_165":705,"_167":400,"_169":706,"_171":707,"_183":8,"_184":8,"_185":348,"_187":349,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Forsknings- og utviklingsarbeid i skolen : metodebok for lærere, studenter og forskere","FoU-arbeid i skolen innebærer blant annet at lærere skal utvikle et forskende blikk på egen undervisning for å kunne endre og utvikle undervisningen i ønsket retning. Dette er en lettlest, oversiktlig og informativ metodebok.\\n\\nLærere i skolen kan utføre et forsknings- og utviklingsarbeid (FoU-arbeid) på egenhånd eller i samarbeid med forskere. I et forskende partnerskap bestående av lærere og forskere utvikler lærere ny innsikt i egen undervisning, og forskere får større innsikt for praksis i skolen. Både lærere og forskere får slik dannet ny kunnskap som de kan ta med seg videre i sine virksomheter.\\n\\nBoka tar opp etiske utfordringer som kan oppstå et slikt utviklingsfellesskap, hvilken kunnskap som blir produsert, og hvilken betydning denne kunnskapen har. Forfatterne presenterer også sin egenutviklede FoU-modell som på en tilgjengelig måte presenterer de ulike prosessene i stadier og nivåer i et FoU-arbeid.\\n\\nI denne utgaven av boka er innholdet oppdatert og bearbeidet i forhold til nye rammeplaner for lærerutdanningene. Referansene i boka har i tillegg blitt oppdatert og flere nye har kommet til.\\nBoka er rettet mot lærerstudenter og praktiserende lærere, og mot masterstudenter og phD-stipendiater som vil gjennomføre FoU-arbeid med skolen som arena. Også forskere og veiledere i høgskoler og på universiteter vil ha nytte av boka i sitt undervisnings- og forskningsarbeid.","
Lærere i skolen kan utføre et forsknings- og utviklingsarbeid (FoU-arbeid) på egenhånd eller i samarbeid med forskere. I et forskende partnerskap bestående av lærere og forskere utvikler lærere ny innsikt i egen undervisning, og forskere får større innsikt for praksis i skolen. Både lærere og forskere får slik dannet ny kunnskap som de kan ta med seg videre i sine virksomheter.

Boka tar opp etiske utfordringer som kan oppstå et slikt utviklingsfellesskap, hvilken kunnskap som blir produsert, og hvilken betydning denne kunnskapen har. Forfatterne presenterer også sin egenutviklede FoU-modell som på en tilgjengelig måte presenterer de ulike prosessene i stadier og nivåer i et FoU-arbeid.

I denne utgaven av boka er innholdet oppdatert og bearbeidet i forhold til nye rammeplaner for lærerutdanningene. Referansene i boka har i tillegg blitt oppdatert og flere nye har kommet til.
Boka er rettet mot lærerstudenter og praktiserende lærere, og mot masterstudenter og phD-stipendiater som vil gjennomføre FoU-arbeid med skolen som arena. Også forskere og veiledere i høgskoler og på universiteter vil ha nytte av boka i sitt undervisnings- og forskningsarbeid.]]>",[694,697],{"_11":695,"_69":696},"664829","Postholm, May Britt",{"_11":698,"_69":699},"33072","Moen, Torill",[338],[147],[158,626],[343,631],[164],"20090524152023_heidi","2018-01-22T23:00:00Z",112,[709],{"_100":710,"_102":711},"9788215032610",{"_11":710,"_133":690,"_135":712,"_137":713,"_201":714,"_139":206,"_141":717,"_260":261,"_144":718,"_150":263,"_152":719,"_265":266,"_267":268,"_154":269,"_155":269,"_156":720,"_159":721,"_162":722,"_273":723,"_104":710,"_165":726,"_281":688,"_167":168,"_169":727,"_171":707,"_183":8,"_184":8,"_404":728,"_185":604,"_187":349,"_189":269,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_286":729,"_193":8},"FoU-arbeid i skolen innebærer blant annet at lærere skal utvikle et forskende blikk på egen undervisning for å kunne endre og utvikle undervisningen i ønsket retning. Dette er en lettlest, oversiktlig og informativ metodebok. Lærere i skolen kan utføre et forsknings- og utviklingsarbeid (FoU-arbeid) på egenhånd eller i samarbeid med forskere. I et forskende partnerskap bestående av lærere og forskere utvikler lærere ny innsikt i egen undervisning, og forskere får større innsikt for praksis i skolen. Både lærere og forskere får slik dannet ny kunnskap som de kan ta med seg videre i sine virksomheter. Boka tar opp etiske utfordringer som kan oppstå et slikt utviklingsfellesskap, hvilken kunnskap som blir produsert, og hvilken betydning denne kunnskapen har. Forfatterne presenterer også sin egenutviklede FoU-modell som på en tilgjengelig måte presenterer de ulike prosessene i stadier og nivåer i et FoU-arbeid. I denne utgaven av boka er innholdet oppdatert og bearbeidet i forhold til nye rammeplaner for lærerutdanningene. Referansene i boka har i tillegg blitt oppdatert og flere nye har kommet til. Boka er rettet mot lærerstudenter og praktiserende lærere, og mot masterstudenter og phD-stipendiater som vil gjennomføre FoU-arbeid med skolen som arena. Også forskere og veiledere i høgskoler og på universiteter vil ha nytte av boka i sitt undervisnings- og forskningsarbeid.","FoU-arbeid i skolen innebærer blant annet at lærere skal utvikle et forskende blikk på egen undervisning for å kunne endre og utvikle undervisningen i ønsket retning. Dette er en lettlest, oversiktlig og informativ metodebok.

Lærere i skolen kan utføre et forsknings- og utviklingsarbeid (FoU-arbeid) på egenhånd eller i samarbeid med forskere. I et forskende partnerskap bestående av lærere og forskere utvikler lærere ny innsikt i egen undervisning, og forskere får større innsikt for praksis i skolen. Både lærere og forskere får slik dannet ny kunnskap som de kan ta med seg videre i sine virksomheter.

Boka tar opp etiske utfordringer som kan oppstå et slikt utviklingsfellesskap, hvilken kunnskap som blir produsert, og hvilken betydning denne kunnskapen har. Forfatterne presenterer også sin egenutviklede FoU-modell som på en tilgjengelig måte presenterer de ulike prosessene i stadier og nivåer i et FoU-arbeid.

I denne utgaven av boka er innholdet oppdatert og bearbeidet i forhold til nye rammeplaner for lærerutdanningene. Referansene i boka har i tillegg blitt oppdatert og flere nye har kommet til.
Boka er rettet mot lærerstudenter og praktiserende lærere, og mot masterstudenter og phD-stipendiater som vil gjennomføre FoU-arbeid med skolen som arena. Også forskere og veiledere i høgskoler og på universiteter vil ha nytte av boka i sitt undervisnings- og forskningsarbeid.",[715,716],{"_11":695,"_69":696},{"_11":698,"_69":699},[338],[147],239,[158],[343],[164],[724],{"_276":277,"_278":725},148,"1c97e11c-e074-49cf-a751-af6fa955ee44","2019-06-29T22:00:00Z","1. e-bokutgave tilsvarer 2. trykte utgave 2018",[407,408,606,607],{"_98":731},{"_100":732,"_102":733},"9788202755713",{"_11":732,"_133":734,"_135":735,"_137":736,"_139":560,"_141":737,"_144":738,"_150":739,"_152":153,"_154":8,"_155":8,"_156":740,"_159":742,"_162":745,"_568":746,"_104":732,"_165":747,"_167":168,"_169":748,"_171":749,"_173":750,"_183":8,"_184":8,"_185":186,"_187":188,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Samiske stemmer i skolen","Samiske stemmer i skolen er en fagbok hvor formidlere, forskere og lærere fra Sápmi skriver om mangfoldet hos vårt samiske urfolk. Boka gir innsikt i urfolks rettigheter gjennom FN-konvensjonene, Barnekonvensjonen og læreplanen (LK20).\\n\\nGjennom marka-, lule-, skolte-, sjøsamiske samt sør- og nordsamiske stemmer belyses koloniseringshistorie, samiske verdier og identitet, kosmologi, nomadiske tradisjoner, områdetilhørighet og generasjonsfellesskap. Samisk språk, kultur, kulturforståelse og kultursensitivitet er også en viktig del av bokas perspektiver.\\n\\nLæreplanverket for Kunnskapsløftet 2020 (LK20) pålegger alle norske lærere og utdanningsinstitusjoner å inkludere samisk historie, tradisjoner og pedagogiske perspektiver i skolens kunnskapsmål, emneplaner og prosjekter. Det betyr at aktuelle utdanninger må være oppdatert på historie, språk, kultur, tradisjoner og kunnskap om mangfoldet og kompleksiteten i Sápmi.\\n\\nSamiske stemmer i skolen henvender seg til lærere, studenter ved lærerutdanninger, universiteter og andre relevante profesjonsutdanninger. Den er også aktuell for forskere, skoleledere og kan være en inspirasjon for samiske skoler.\\n\\nBidragsytere i boka er: Meerke Krihke Leine Bientie, Oda Kjær Eriksen, Bente Fønnebø, Ánte Mikkel Gaup, Unni Jernberg, Gunn-Tove Minde, Hege Merete Somby, Anne Lise Johnsen-Swart, Astrid Ingebjørg Swart, Ann-Mari Thomassen og Venke Tørmænen.","Samiske stemmer i skolen er en fagbok hvor formidlere, forskere og lærere fra Sápmi skriver om mangfoldet hos vårt samiske urfolk. Boka gir innsikt i urfolks rettigheter gjennom FN-konvensjonene, Barnekonvensjonen og læreplanen (LK20). Gjennom marka-, lule-, skolte-, sjøsamiske samt sør- og nordsamiske stemmer belyses koloniseringshistorie, samiske verdier og identitet, kosmologi, nomadiske tradisjoner, områdetilhørighet og generasjonsfellesskap. Samisk språk, kultur, kulturforståelse og kultursensitivitet er også en viktig del av bokas perspektiver. Læreplanverket for Kunnskapsløftet 2020 (LK20) pålegger alle norske lærere og utdanningsinstitusjoner å inkludere samisk historie, tradisjoner og pedagogiske perspektiver i skolens kunnskapsmål, emneplaner og prosjekter. Det betyr at aktuelle utdanninger må være oppdatert på historie, språk, kultur, tradisjoner og kunnskap om mangfoldet og kompleksiteten i Sápmi. Samiske stemmer i skolen henvender seg til lærere, studenter ved lærerutdanninger, universiteter og andre relevante profesjonsutdanninger. Den er også aktuell for forskere, skoleledere og kan være en inspirasjon for samiske skoler. Bidragsytere i boka er: Meerke Krihke Leine Bientie, Oda Kjær Eriksen, Bente Fønnebø, Ánte Mikkel Gaup, Unni Jernberg, Gunn-Tove Minde, Hege Merete Somby, Anne Lise Johnsen-Swart, Astrid Ingebjørg Swart, Ann-Mari Thomassen og Venke Tørmænen.]]>",[143],[147],"Førskolepedagogikk",[741,158],"Barnehagelærerutdanning",[743,744],"Lærerutdanning","Førskoler og barnehager",[164],[570],"20230209105817702","2023-02-05T23:00:00Z",243,[751,753,755],{"_69":752,"_177":178},"Fønnebø, Bente",{"_69":754,"_177":178},"Johnsen-Swart, Anne Lise",{"_69":756,"_177":178},"Somby, Hege Merete",{"_98":758},{"_100":759,"_102":760},"9788245032901",{"_11":759,"_133":761,"_135":762,"_139":206,"_141":763,"_144":764,"_150":151,"_152":765,"_154":8,"_155":8,"_156":766,"_159":767,"_162":768,"_104":759,"_165":769,"_167":168,"_169":770,"_171":771,"_173":772,"_183":8,"_184":8,"_185":551,"_187":552,"_189":8,"_190":8,"_191":8,"_192":8,"_193":8},"Mat og helse i grunnskolelærerutdanningene","Den vitenskapelige antologien Mat og helse i grunnskolelærerutdanningene har et tydelig profesjonsrettet perspektiv og dreier seg om lærerutdanningsfagets hva, hvordan og hvorfor.\\n\\nBidragene i antologien presenterer ny forskning med en tydelig fagdidaktisk innretning innenfor følgende tematiske områder: danning og didaktiske praksiser i skolens matlandskap, helsefremmende kosthold, bærekraftige matvaner og forbruk og mat og måltider som identitets- og kulturuttrykk.\\n\\nBoken henvender seg til lærerutdannere og masterstudenter i lærerutdanningene.\\n\\nHøyoppløst bilde\\nBla i boken\\n\\nAsle Holthe (red.) er førsteamanuensis i mat og helse ved Høgskulen på Vestlandet. Han har undervist i kostholdsrelatert folkehelsearbeid og fagdidaktikk, og hans forskningsfelt er særlig rettet mot fagdidaktikk og mat og måltider i barnehage og skole. Han er i dag dekan ved Fakultet for lærarutdanning, kultur og idrett ved Høgskulen på Vestlandet.\\n\\nEli Kristin Aadland (red.) er førsteamanuensis i mat og helse ved Høgskulen på Vestlandet, hvor hun underviser i faget mat og helse i grunnskolelærerutdanningen og veileder masterstudenter. Aadland har arbeidet mye med uteaktiviteter og utemat særlig i et kystmiljø.\\n\\nNina Grieg Viig (red.) er førsteamanuensis i pedagogikk ved Høgskulen på Vestlandet. Hun har bakgrunn som lærer i grunnskolen og har mastergrad og ph.d. i helsefremmende arbeid fra HEMIL-senteret, Universitetet i Bergen. Viig er knyttet til den nasjonale rektorutdanningen som veileder og foreleser. Hennes sentrale forskningsområder er innenfor utdanningsledelse, organisasjonslæring og helsefremmende arbeid i skolen.",[537],[146,147,148,149],689,[369,158],[343,371],[164],"20191009132122242","2019-10-28T23:00:00Z",317,[773,775,777],{"_69":774,"_177":178},"Holthe, Asle",{"_69":776,"_177":178},"Aadland, Eli Kristin",{"_69":778,"_177":178},"Viig, Nina Grieg","recommended",[],"_type","allvit.curriculum.Course","curriculumName","Vår 2026","actionData","errors"]

.css-6cvwwr{margin:0;font-weight:500;font-size:18px;line-height:1.4;-webkit-text-decoration:none;text-decoration:none;font-family:Inter,sans-serif,-apple-system,BlinkMacSystemFont,"Segoe UI",Roboto,"Helvetica Neue",Arial;}Emne: MOH2002Mat og helse 2B: Mat og måltiders kulturelle dimensjoner

Emne: MOH2002
Mat og helse 2B: Mat og måltiders kulturelle dimensjoner