[{"_1":2,"_3":-5,"_4":-5},"loaderData",{"_5":6,"_7":8},"actionData","errors","root",{"_542":543,"_544":545,"_546":-5},"routes/emne.$courseId",{"_9":10},"course",{"_11":12,"_13":14,"_15":16,"_17":18,"_19":20,"_21":22,"_23":24,"_25":26,"_27":28,"_29":30},"slug","uio-ern3010-metabolisme-og-livsstilssykdommer-2026-host","name","Metabolisme og livsstilssykdommer","code","ERN3010","semesterStart",{"_33":34,"_35":36},"institutions",[541],"programmes",[533],"curriculum",[37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49,50],"recommended",[],"availableSemesters",[31],"_type","allvit.curriculum.Course",{"_11":12,"_17":32},{"_33":34,"_35":36},"semester","FALL","year",2026,{"_51":523},{"_51":511},{"_51":452,"_53":453},{"_51":406,"_53":407},{"_51":392},{"_51":380},{"_51":359},{"_51":336},{"_51":322},{"_51":295},{"_51":265},{"_51":211,"_53":212},{"_51":182},{"_51":52,"_53":54},"original",{"_56":77,"_58":161},"alternativeAllvitOptions",[55],{"_56":57,"_58":59},"isbn","9788205572058","metadata",{"_60":61,"_62":63,"_64":65,"_66":67,"_68":69,"_70":71,"_72":73,"_74":75,"_76":77,"_78":69,"_79":80,"_81":82,"_83":84,"_85":86,"_87":57,"_88":89,"_90":91,"_92":71,"_93":94,"_95":57,"_96":97,"_98":99,"_100":101,"_102":71,"_103":104,"_105":106,"_107":108,"_109":110,"_111":112,"_113":114,"_115":116,"_117":118,"_119":120,"_121":122,"_123":124,"_125":126,"_127":128,"_129":130,"_131":132},"accessibility_features",[160],"actors",[154,155],"allvit_subjects",[153],"authors",[144,145,146],"available",true,"available_for_ai",false,"available_for_plans",[142,143],"available_text","I salg","based_on_id","9788205523937","bundle_available","bundle_price",809,"description","Klinisk ernæring er et nytt og spennende fagområde og omfatter både forebygging og behandling av ulike sykdommer og helsetilstander. Dette er en grunnleggende lærebok i klinisk ernæring. Boken er beregnet for studenter i medisin og klinisk ernæring, men vil også være aktuell for helsepersonell som arbeider med ernæringsmessige problemstillinger. I boken bruker vi en felles norsk terminologi slik at helsepersonell kan snakke samme språk når de skal samarbeide om pasienter med ulike ernæringsmessige utfordringer. I læreboken finner du også de spesifikke anbefalingene, retningslinjene og rutinene som følges brukes i Norge.","description_rich","

Klinisk ernæring er et nytt og spennende fagområde og omfatter både forebygging og behandling av ulike sykdommer og helsetilstander.

Dette er en grunnleggende lærebok i klinisk ernæring. Boken er beregnet for studenter i medisin og klinisk ernæring, men vil også være aktuell for helsepersonell som arbeider med ernæringsmessige problemstillinger. I boken bruker vi en felles norsk terminologi slik at helsepersonell kan snakke samme språk når de skal samarbeide om pasienter med ulike ernæringsmessige utfordringer. I læreboken finner du også de spesifikke anbefalingene, retningslinjene og rutinene som følges brukes i Norge.

","drm","LCP","ean","edition",1,"format","EPUB","free_book","gross_sales_price",495,"id","languages_no",[141],"medium","DIGITAL","note","1. e-bokutgave tilsvarer 1. trykte utgave 2019","open_access","original_work_id","c2eb1445-2f82-4af3-95d8-114600e4dd0d","pages",254,"product_form","ED","product_owner","Gyldendal Norsk Forlag AS","product_owner_id","0002","publication_date","2023-01-23","published_year",2023,"publishers",[140],"rental_options",[135],"score","1.0","supply_status_code","20","thema_edu_no",[134],"thema_subject_no",[133],"title","Klinisk ernæring","varegruppe","Ernæringslære ebøker","Ernæringsfysiologi og ernæring","Høyere utdanning / høgskole- og universitetsutdanning",{"_136":137,"_138":139},"duration_months",6,"price",328,"Gyldendal","Bokmål","forlag-gyldendal","forlagstilganggnf",{"_95":151,"_13":152},{"_95":149,"_13":150},{"_95":147,"_13":148},"734762","Retterstøl, Kjetil","687303","Borchsenius, Cathrine","689983","Henriksen, Christine","Medisin",{"_13":159,"_157":158},{"_13":156,"_157":158},"Maizels, Deborah","role","Illustratør","Keeping, David","EPUB Tilgjengelighetsspesifikasjon 1.1",{"_62":162,"_64":163,"_66":164,"_68":71,"_70":71,"_78":69,"_81":82,"_83":84,"_87":77,"_88":89,"_92":71,"_93":165,"_95":77,"_96":166,"_98":167,"_102":71,"_103":104,"_105":106,"_107":168,"_109":110,"_111":112,"_113":169,"_115":170,"_117":171,"_121":122,"_123":172,"_125":173,"_127":174,"_129":130,"_131":175},[179,180],[153],[176,177,178],709,[141],"PHYSICAL","BC","2019-06-25",2019,[140],"21",[134],[133],"Ernæringslære",{"_95":151,"_13":152},{"_95":149,"_13":150},{"_95":147,"_13":148},{"_13":159,"_157":158},{"_13":181,"_157":158},"Maizels, Debbie",{"_56":183,"_58":184},"9788202846756",{"_62":185,"_64":186,"_68":71,"_70":71,"_78":69,"_81":187,"_83":188,"_87":183,"_88":189,"_92":71,"_93":190,"_95":183,"_96":191,"_98":167,"_102":71,"_103":192,"_105":193,"_107":194,"_109":195,"_111":196,"_113":197,"_115":198,"_117":199,"_121":122,"_123":172,"_125":200,"_127":201,"_129":202,"_131":175},[204,205,206],[153],"Mat og medisin – en lærebok i generell og klinisk ernæring, gir innsikt i sammenhengen mellom kosthold, ernæring og helse. Smakfull og sunn mat er avgjørende for menneskets vekst, utvikling og trivsel, og et sunt kosthold er en viktig faktor for sykdomsforebygging. Boken forklarer mekanismer for hvordan næringsstoffer utøver sine biologiske effekter, og fremhever matens sentrale plass i moderne medisin. Den 8. utgaven er faglig oppdatert med ny kunnskap, inkludert de nye nordiske ernæringsanbefalingene fra 2023. Den gir en vitenskapelig, men likevel praktisk tilnærming til ernæringsfaget. Boken er primært skrevet for studenter og profesjonsutøvere innen ernæring, medisin, odontologi, samt idrett- og helsefag, men den er også nyttig for andre som ønsker å forstå sammenhengen mellom ernæring og helse.","

Mat og medisin – en lærebok i generell og klinisk ernæring, gir innsikt i sammenhengen mellom kosthold, ernæring og helse. Smakfull og sunn mat er avgjørende for menneskets vekst, utvikling og trivsel, og et sunt kosthold er en viktig faktor for sykdomsforebygging. Boken forklarer mekanismer for hvordan næringsstoffer utøver sine biologiske effekter, og fremhever matens sentrale plass i moderne medisin. Den 8. utgaven er faglig oppdatert med ny kunnskap, inkludert de nye nordiske ernæringsanbefalingene fra 2023. Den gir en vitenskapelig, men likevel praktisk tilnærming til ernæringsfaget. Boken er primært skrevet for studenter og profesjonsutøvere innen ernæring, medisin, odontologi, samt idrett- og helsefag, men den er også nyttig for andre som ønsker å forstå sammenhengen mellom ernæring og helse.

",8,929,[141],"59fb7fcf-be69-424d-b3be-732753d44e7d",552,"BB","Cappelen Damm AS","0008","2025-06-30",2025,[203],[134],[133],"Mat og medisin : lærebok i generell og klinisk ernæring","Cappelen Damm akademisk",{"_13":210,"_157":208},{"_13":209,"_157":208},{"_13":207,"_157":208},"Drevon, Christian A.","Redaktør","Norheim, Frode A.","Blomhoff, Rune",{"_56":220,"_58":248},[213],{"_56":214,"_58":215},"9788205592513",{"_60":216,"_62":217,"_64":218,"_68":69,"_70":71,"_72":219,"_74":75,"_76":220,"_78":69,"_79":221,"_81":222,"_83":222,"_85":86,"_87":214,"_88":223,"_90":91,"_92":71,"_93":224,"_95":214,"_96":225,"_98":99,"_100":226,"_102":71,"_103":227,"_105":228,"_107":108,"_109":110,"_111":112,"_113":229,"_115":198,"_117":230,"_119":231,"_121":122,"_123":124,"_125":232,"_127":233,"_129":234,"_131":235},[160],[239,240,241,242,243],[153],[142,143],"9788205589735",379,"I denne nye utgaven er alle kapitler oppdatert kapitlene i lys av forskning, nye lover og retningslinjer og av utviklingen i helsetjenesten, og spesielt er kapitlene om forhåndssamtaler og folkehelse- og pandemietikk grundig omarbeidet. Boka er egnet som lærebok i medisin- og helsefagutdanningene. Den vil også være nyttig for alle som arbeider i helsetjenesten, i etter- og videreutdanning og for helsepersonell i spesialisering. Den er særlig aktuell for dem som deltar i etikkarbeid, i form av klinisk etikk-komiteer og etikkrefleksjonsgrupper.",2,235,[141],"2. e-bokutgave tilsvarer 2. trykte utgave 2025","48229399-dea9-447a-af6c-f42b652b0fd7",249,"2025-03-13",[140],[237],[134],[236],"Etikk i helsetjenesten","Helse- og sosialfag, diverse ebøker","Medisinsk etikk og yrkesutøvelse",{"_136":137,"_138":238},143,{"_13":247,"_157":208},{"_13":246,"_157":208},{"_13":245,"_157":208},{"_13":244,"_157":208},{"_13":159,"_157":158},"Pedersen, Reidar","Lillemoen, Lillian","Førde, Reidun","Magelssen, Morten",{"_62":249,"_64":250,"_68":71,"_70":71,"_78":69,"_81":222,"_83":222,"_87":220,"_88":223,"_92":71,"_93":251,"_95":220,"_96":252,"_98":167,"_100":253,"_102":71,"_103":227,"_105":254,"_107":168,"_109":110,"_111":112,"_113":255,"_115":198,"_117":256,"_121":122,"_123":172,"_125":257,"_127":258,"_129":234,"_131":259},[260,261,262,263,264],[153],329,[141],"2. trykte utgave tilsvarer 2. e-bokutgave 2025",255,"2025-03-28",[140],[134],[236],"Helse- og sosialfag, diverse",{"_13":247,"_157":208},{"_13":246,"_157":208},{"_13":245,"_157":208},{"_13":244,"_157":208},{"_13":159,"_157":158},{"_56":266,"_58":267},"9788202699222",{"_62":268,"_64":269,"_66":270,"_68":71,"_70":71,"_78":69,"_81":271,"_83":272,"_87":266,"_88":273,"_92":71,"_93":274,"_95":266,"_96":275,"_98":167,"_102":71,"_103":276,"_105":277,"_107":168,"_109":195,"_111":196,"_113":278,"_115":279,"_117":280,"_121":122,"_123":172,"_125":281,"_127":282,"_129":283,"_131":284},[292],[291],[288],"Type 1 diabetes hos barn, ungdommer og unge voksne viser deg hva du i praksis må kunne for selv å ta hånd om din diabetes. Ragnar Hanås er en av verdens fremste eksperter på barnediabetes. I denne boka skriver han direkte til deg som har diabetes. Noen ganger skriver han til dine foreldre og familie. Andre steder i boka finnes informasjon til personer rundt deg, for eksempel legen, sykepleieren, ernæringsspesialisten eller læreren din. Noen viktige spørsmål som besvares er: Hva skjer i kroppen når du får diabetes? Hvordan påvirker diabetes dagliglivet ditt? Og hva kan du selv gjøre for å forebygge komplikasjoner av diabetes? Med denne boka blir du ekspert på egen diabetes. Boka er skrevet for barnefamilier, ungdommer og unge voksne med insulintrengende diabetes. Den er også nyttig for studenter og alle som kommer i kontakt med personer som har diabetes, både leger, sykepleiere, ernæringsfysiologer, barnehage- og skoleansatte, helsesøstre og annet helsepersonell.","

Type 1 diabetes hos barn, ungdommer og unge voksne viser deg hva du i praksis må kunne for selv å ta hånd om din diabetes. Ragnar Hanås er en av verdens fremste eksperter på barnediabetes. I denne boka skriver han direkte til deg som har diabetes. Noen ganger skriver han til dine foreldre og familie. Andre steder i boka finnes informasjon til personer rundt deg, for eksempel legen, sykepleieren, ernæringsspesialisten eller læreren din. Noen viktige spørsmål som besvares er: Hva skjer i kroppen når du får diabetes? Hvordan påvirker diabetes dagliglivet ditt? Og hva kan du selv gjøre for å forebygge komplikasjoner av diabetes? Med denne boka blir du ekspert på egen diabetes.
Boka er skrevet for barnefamilier, ungdommer og unge voksne med insulintrengende diabetes. Den er også nyttig for studenter og alle som kommer i kontakt med personer som har diabetes, både leger, sykepleiere, ernæringsfysiologer, barnehage- og skoleansatte, helsesøstre og annet helsepersonell.

",4,739,[141],"364c8744-5788-441f-8884-76613bce3f70",418,"2021-11-09",2021,[203],[134],[285,286,287],"Type 1 diabetes hos barn, ungdom og unge voksne : bli ekspert på din egen diabetes","Helse / kroppen / sykdommer","Takle diabetes","Barn","Ungdom",{"_95":289,"_13":290},"674981","Hanås, Ragnar","Samfunnsvitenskap",{"_13":293,"_157":294},"Bangstad, Hans-Jacob","Oversetter",{"_56":296,"_58":297,"_298":299},"9780309085250",{"_66":300,"_68":71,"_81":301,"_87":296,"_95":296,"_302":303,"_304":303,"_305":306,"_115":307,"_117":308,"_129":309},"source","web",[312,313,314,315,316],"Boken fastsetter referanseverdier og anbefalinger for inntak av energi, karbohydrater, fiber, fett, fettsyrer, kolesterol, proteiner og aminosyrer. Den inneholder også anbefalinger om fysisk aktivitet og energiforbruk for å opprettholde god helse og redusere sykdomsrisiko, samt forskningsanbefalinger om næringsbehov og mulige skadevirkninger ved høyt inntak.","image_thumbnail_url","https://covers.openlibrary.org/b/isbn/9780309085250-L.jpg?default=false","image_url","languages",[311],2005,[310],"Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids (Macronutrients)","National Academies Press","en",{"_95":-5,"_13":321},{"_95":-5,"_13":320},{"_95":-5,"_13":319},{"_95":-5,"_13":318},{"_95":-5,"_13":317},"Institute of Medicine","Food and Nutrition Board","Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes","Subcommittees on Upper Reference Levels of Nutrients and Interpretation and Uses of Dietary Reference Intakes","A Report of the Panel on Macronutrients",{"_56":323,"_58":324,"_298":299},"9780323810265",{"_66":325,"_68":71,"_81":326,"_87":323,"_95":323,"_305":327,"_115":328,"_117":329,"_129":330},[332,333],"Omfattende lærebok i ernæring og dietetikk som dekker ernæringsvurdering, ernæringsdiagnose og -intervensjon, med egne kapitler om ernæring i livsløpet og medisinsk ernæringsterapi. 16. utgave presenterer oppdaterte evidensbaserte retningslinjer og nye emner som ernæringsgenomikk, inflammasjonens patofysiologi og ernæring ved kreft. Boken er redigert av Janice L. Raymond og Kelly Morrow og utgitt av Elsevier.",[311],2022,[331],"Krause and Mahan's Food and the Nutrition Care Process","Elsevier - Health Sciences Division",{"_95":-5,"_13":335},{"_95":-5,"_13":334},"Kelly Morrow","Janice L. Raymond",{"_56":337,"_58":338},"9788279500742",{"_62":339,"_64":340,"_68":71,"_70":71,"_78":69,"_81":341,"_83":342,"_87":337,"_88":89,"_92":71,"_93":343,"_95":337,"_96":344,"_98":167,"_102":71,"_103":345,"_105":346,"_107":168,"_109":195,"_111":196,"_113":347,"_115":348,"_117":349,"_121":122,"_123":172,"_127":350,"_129":351,"_131":352},[355,356],[354],"Diabetes omhandler behandling, pasientoppfølging og forebygging av diabeteskomplikasjoner og gir en bred innføring i teoretisk og praktisk kunnskap på området. Målet er at mennesker med diabetes selv skal være i stand til daglig å ta kompliserte behandlingsmessige vurderinger og valg for å unngå komplikasjoner og videreutvikling av sykdommen. For å lykkes i arbeidet med å motivere og veilede pasienten til selvhjelp og egenmestring må helsepersonell ha forståelse for hvordan det er å leve med diabetes. Boka favner behandling, pasientoppfølging og forebygging av diabeteskomplikasjoner og gir en bred innføring i teoretisk og praktisk kunnskap på området. Brukerperspektivet er ivaretatt med vekt på å styrke pasientens evne til egenmestring, og en rekke tiltak og metoder blir presentert. Diabetes er beregnet på sykepleiere i klinisk praksis, enten det er i spesialisthelsetjenesten eller i kommunehelsetjenesten, og på sykepleiere som tar videreutdanning i diabetessykepleie. Sykepleierstudenter i bachelorutdanningen som søker kunnskaper om diabetes, vil ha nytte av boken. Boka egner seg også for annet helsepersonell som ønsker å oppdatere sine kunnskaper på feltet.","

Diabetes omhandler behandling, pasientoppfølging og forebygging av diabeteskomplikasjoner og gir en bred innføring i teoretisk og praktisk kunnskap på området.

Målet er at mennesker med diabetes selv skal være i stand til daglig å ta kompliserte behandlingsmessige vurderinger og valg for å unngå komplikasjoner og videreutvikling av sykdommen. For å lykkes i arbeidet med å motivere og veilede pasienten til selvhjelp og egenmestring må helsepersonell ha forståelse for hvordan det er å leve med diabetes.

Boka favner behandling, pasientoppfølging og forebygging av diabeteskomplikasjoner og gir en bred innføring i teoretisk og praktisk kunnskap på området. Brukerperspektivet er ivaretatt med vekt på å styrke pasientens evne til egenmestring, og en rekke tiltak og metoder blir presentert.

Diabetes er beregnet på sykepleiere i klinisk praksis, enten det er i spesialisthelsetjenesten eller i kommunehelsetjenesten, og på sykepleiere som tar videreutdanning i diabetessykepleie. Sykepleierstudenter i bachelorutdanningen som søker kunnskaper om diabetes, vil ha nytte av boken. Boka egner seg også for annet helsepersonell som ønsker å oppdatere sine kunnskaper på feltet.

",829,[141],"6722b24f-305e-4bfb-927f-19712c56e883",374,"2011-01-03",2011,[353],[352],"Diabetes, forebygging, oppfølging og behandling","Sykepleie","Akribe","Sykepleie og helsefag",{"_13":358,"_157":208},{"_13":357,"_157":208},"Graue, Marit","Skafjeld, Anita",{"_56":360,"_58":361,"_298":299},"9781605474618",{"_66":362,"_68":71,"_81":363,"_87":360,"_95":360,"_302":364,"_304":364,"_305":365,"_115":366,"_117":367,"_129":368},[370,371,372,373,374],"Dette er en omfattende og autoritativ referansebok om ernæring og ernæringens rolle i moderne medisin, dietetikk, sykepleie, folkehelse og offentlig politikk. Bidragsytere fra internasjonalt fagmiljø gir inngående gjennomgang av ernæringskomponenter, ernæring i integrerte biologiske systemer, vurdering gjennom livsløpet og ernæring ved ulike kliniske tilstander. Boken dekker også ernæringens rolle i sykdomsforebygging, internasjonale ernæringsproblemstillinger, fedme, genetikk og nyere vitenskapelige fremskritt.","https://covers.openlibrary.org/b/isbn/9781605474618-L.jpg?default=false",[311],2014,[369],"Modern Nutrition in Health and Disease","Wolters Kluwer Health / Lippincott Williams & Wilkins",{"_95":-5,"_13":379},{"_95":-5,"_13":378},{"_95":-5,"_13":377},{"_95":-5,"_13":376},{"_95":-5,"_13":375},"Thomas R. Ziegler","Katherine L. Tucker","Robert J. Cousins","Benjamin Caballero","A. Catharine Ross",{"_56":381,"_58":382,"_298":299},"9781119467281",{"_66":383,"_68":71,"_81":384,"_87":381,"_95":381,"_305":385,"_115":386,"_117":387,"_129":388},[390],"En omfattende lærebok om klinisk ernæringsbehandling av barn, beregnet på helsepersonell som arbeider både i akuttbehandling og kommunehelsetjenesten. Femte utgave dekker blant annet arvelige metabolske sykdommer, sykdommer i de viktigste organsystemene, diabetes, ketogent kosthold, reernæringssyndrom og enteral ernæring, med kliniske eksempler, kasusstudier og praktiske tabeller.",[311],2020,[389],"Clinical Paediatric Dietetics","Wiley-Blackwell",{"_95":-5,"_13":391},"Vanessa Shaw",{"_56":393,"_58":394,"_298":299},"9780470519813",{"_66":395,"_68":71,"_81":396,"_87":393,"_95":393,"_302":397,"_304":397,"_305":398,"_115":399,"_117":400,"_129":401},[402,403],"Boken undersøker sammenhengen mellom fedme og type 2-diabetes, inkludert epidemiologi, genetikk, livsstilsfaktorer og det metabolske syndromet. Den dekker praktisk behandling av fedme og diabetes, blant annet kosthold, fysisk aktivitet, legemiddelbehandling og metabolsk kirurgi. Boken tar også opp barnefedme, polycystisk ovariesyndrom, etniske forskjeller og håndtering av «diabesity» i primærhelsetjenesten.","https://covers.openlibrary.org/b/isbn/9780470519813-L.jpg?default=false",[311],2009,[389],"Obesity and Diabetes",{"_95":-5,"_13":405},{"_95":-5,"_13":404},"Sudhesh Kumar","Anthony H. Barnett",{"_56":415,"_58":440},[408],{"_56":409,"_58":410},"9788205572027",{"_60":411,"_64":412,"_66":413,"_68":69,"_70":71,"_72":414,"_74":75,"_76":415,"_78":69,"_79":416,"_81":417,"_83":418,"_85":86,"_87":409,"_88":223,"_90":91,"_92":71,"_93":419,"_95":409,"_96":420,"_98":99,"_100":421,"_102":71,"_103":422,"_105":423,"_107":108,"_109":110,"_111":112,"_113":424,"_115":116,"_117":425,"_119":426,"_121":122,"_123":124,"_125":427,"_127":428,"_129":429,"_131":430},[160],[153],[434,435],[142,143],"9788205523968",689,"Legens kommunikasjon med pasienter er et tema som engasjerer, mye fordi mange har blandede erfaringer med dette. Dagens pasienter har også helt andre forventninger til hvordan de møtes og behandles enn for 40–50 år siden. Lovverket er endret i tråd med dette: I dag skal pasienter være godt informert, og de skal tas med på råd i beslutninger om diagnostikk og behandling. De siste tjue årene har brakt mye ny kunnskap om lege–pasient-kommunikasjon. Fordi slik kommunikasjon dreier seg om et knippe av ferdigheter som må trenes systematisk og regelmessig, er vi kommet til at leger og medisinstudenter egentlig ikke trenger en tradisjonell, teoritung bok. Vi har derfor laget en håndbok med mange korte tekster, rikelig krydret med eksempler og bygget over en oversiktlig lest. Boka kan første gang gjerne leses fra perm til perm, men vi anbefaler at leseren deretter plukker ut ferdigheter og trener på dem enkeltvis.","

Legens kommunikasjon med pasienter er et tema som engasjerer, mye fordi mange har blandede erfaringer med dette. Dagens pasienter har også helt andre forventninger til hvordan de møtes og behandles enn for 40–50 år siden. Lovverket er endret i tråd med dette: I dag skal pasienter være godt informert, og de skal tas med på råd i beslutninger om diagnostikk og behandling.

De siste tjue årene har brakt mye ny kunnskap om lege–pasient-kommunikasjon. Fordi slik kommunikasjon dreier seg om et knippe av ferdigheter som må trenes systematisk og regelmessig, er vi kommet til at leger og medisinstudenter egentlig ikke trenger en tradisjonell, teoritung bok. Vi har derfor laget en håndbok med mange korte tekster, rikelig krydret med eksempler og bygget over en oversiktlig lest. Boka kan første gang gjerne leses fra perm til perm, men vi anbefaler at leseren deretter plukker ut ferdigheter og trener på dem enkeltvis.

",415,[141],"1. e-bokutgave tilsvarer 2. trykte utgave 2019","b0c2f5a8-c31d-4487-8f69-4d77562a5f84",181,"2023-01-04",[140],[432],[134],[431],"Skreddersydde samtaler : en veileder i medisinsk kommunikasjon","Medisin ebøker","Lege/pasient-forhold",{"_136":137,"_138":433},272,{"_95":438,"_13":439},{"_95":436,"_13":437},"19365","Finset, Arnstein","690925","Gulbrandsen, Pål",{"_64":441,"_66":442,"_68":71,"_70":71,"_78":69,"_81":417,"_83":418,"_87":415,"_88":223,"_92":71,"_93":443,"_95":415,"_96":444,"_98":167,"_100":445,"_102":71,"_103":422,"_105":423,"_107":168,"_109":110,"_111":112,"_113":446,"_115":170,"_117":447,"_121":122,"_123":172,"_125":448,"_127":449,"_129":429,"_131":153},[153],[450,451],589,[141],"2. trykte utgave tilsvarer 2. e-bokutgave 2022","2019-07-24",[140],[134],[431],{"_95":438,"_13":439},{"_95":436,"_13":437},{"_56":485,"_58":486},[454],{"_56":455,"_58":456},"9788205614734",{"_60":457,"_64":458,"_66":459,"_68":69,"_70":71,"_72":460,"_74":75,"_76":461,"_78":69,"_79":462,"_81":463,"_83":464,"_85":86,"_87":455,"_88":223,"_90":91,"_92":71,"_93":465,"_95":455,"_96":466,"_98":99,"_100":467,"_102":71,"_103":468,"_105":469,"_107":108,"_109":110,"_111":112,"_113":470,"_115":36,"_117":471,"_121":122,"_123":124,"_125":472,"_127":473,"_129":474,"_131":132},[160],[153],[475,476,477,478],[142,143],"9788205614727",849,"Boken legger særlig vekt på betydningen av samspillet mellom kosthold og fysisk aktivitet for god helse. Innholdet i denne fjerde utgaven er oppdatert i tråd med aktuell forskningslitteratur og nasjonale anbefalinger, og den er spesielt tilpasset norske forhold. Boken henvender seg til et bredt spekter av studenter ved universitets- og høyskoler, blant annet innenfor medisin, ernæring, idrettsfag og fysioterapi, i tillegg til andre fagområder som jobber med forebygging og folkehelse. Boken gir også et solid grunnlag for videre studier innenfor mer spesialiserte, tilgrensende områder som klinisk ernæring, samfunnsernæring og næringsmiddelteknologi.","

Boken legger særlig vekt på betydningen av samspillet mellom kosthold og fysisk aktivitet for god helse.

Innholdet i denne fjerde utgaven er oppdatert i tråd med aktuell forskningslitteratur og nasjonale anbefalinger, og den er spesielt tilpasset norske forhold.

Boken henvender seg til et bredt spekter av studenter ved universitets- og høyskoler, blant annet innenfor medisin, ernæring, idrettsfag og fysioterapi, i tillegg til andre fagområder som jobber med forebygging og folkehelse.

Boken gir også et solid grunnlag for videre studier innenfor mer spesialiserte, tilgrensende områder som klinisk ernæring, samfunnsernæring og næringsmiddelteknologi.

",525,[141],"2. e-bokutgave tilsvarer 4. trykte utgave 2026","b27829d3-b2ee-4f42-8159-5005a395d734",485,"2026-02-27",[140],[134],[133],"Grunnleggende ernæringslære",{"_95":483,"_13":484},{"_95":147,"_13":148},{"_95":481,"_13":482},{"_95":479,"_13":480},"724761","Anderssen, Sigmund","683388","Müller, Hanne","694031","Hjartåker, Anette","9788205496934",{"_64":487,"_66":488,"_68":71,"_70":71,"_78":71,"_81":489,"_83":490,"_87":485,"_88":491,"_92":71,"_93":492,"_95":485,"_96":493,"_98":167,"_100":494,"_102":71,"_103":468,"_105":495,"_107":194,"_109":110,"_111":112,"_113":496,"_115":497,"_117":498,"_121":122,"_123":499,"_125":500,"_127":501,"_129":474,"_131":175},[153],[503,504,505,506],"Det er lagt særlig vekt på betydningen av samspillet mellom kosthold og fysisk aktivitet for god helse. Teksten i denne tredje utgaven er oppdatert på sentrale områder i henhold til nyere forskningslitteratur. Boka er spesielt tilpasset norske forhold. Den henvender seg til en bred gruppe av studenter i universitets- og høyskolesektoren, blant annet innenfor medisin, ernæring, idrettsfag og fysioterapi og andre studentkategorier innenfor forebyggende og helsefremmende fagområder. Boka gir også et godt grunnlag for videre studier innenfor mer spesialiserte, tilgrensende områder som klinisk ernæring, samfunnsernæring og næringsmiddelteknologi. \"Språket er godt og boken lettlest, de mange figurene og tabellene øker også lesbarheten.\" Les .","

Det er lagt særlig vekt på betydningen av samspillet mellom kosthold og fysisk aktivitet for god helse. Teksten i denne tredje utgaven er oppdatert på sentrale områder i henhold til nyere forskningslitteratur. Boka er spesielt tilpasset norske forhold.

Den henvender seg til en bred gruppe av studenter i universitets- og høyskolesektoren, blant annet innenfor medisin, ernæring, idrettsfag og fysioterapi og andre studentkategorier innenfor forebyggende og helsefremmende fagområder.

Boka gir også et godt grunnlag for videre studier innenfor mer spesialiserte, tilgrensende områder som klinisk ernæring, samfunnsernæring og næringsmiddelteknologi.

\"Språket er godt og boken lettlest, de mange figurene og tabellene øker også lesbarheten.\" Les .

",3,1039,[141],"Første gang utgitt Oslo : Landsforeningen for kosthold og helse, 1971 med tittel: Ernæringslære",475,"2017-07-18",2017,[502],"41",[134],[133],"Gyldendal akademisk",{"_95":483,"_13":484},{"_95":481,"_13":482},{"_95":509,"_13":510},{"_95":507,"_13":508},"701389","Anderssen, Sigmund A.","36470","Pedersen, Jan I.",{"_56":512,"_58":513,"_298":299},"9781119331438",{"_66":514,"_68":71,"_81":515,"_87":512,"_95":512,"_305":516,"_115":170,"_117":517,"_129":518},[519,520],"Dette er en revidert og oppdatert lærebok (4. utgave, 2019) som gir en integrert gjennomgang av menneskelig metabolisme og dens regulering. Den er skrevet for studenter og fagfolk innen medisin, biokjemi, ernæring, diettetikk, idrettsvitenskap og sykepleie, og inneholder fargeillustrasjoner, kapittelsammendrag og tilleggsmateriale via en følgeside. Boken dekker både cellulære mekanismer, koordinering av metabolisme i hele kroppen og relevante metabolske sykdommer.",[311],[389],"Human Metabolism: A Regulatory Perspective",{"_95":-5,"_13":522},{"_95":-5,"_13":521},"Rhys D. Evans","Keith N. Frayn",{"_56":524,"_58":525,"_298":299},"9789289326704",{"_66":526,"_68":71,"_81":527,"_87":524,"_95":524,"_305":528,"_115":366,"_117":529,"_129":530},[532],"Denne femte utgaven av Nordic Nutrition Recommendations (NNR 2012) gir anbefalte inntak (Dietary Reference Values) for næringsstoffer og integrerer anbefalinger om fysisk aktivitet. Den bygger på en evidensbasert og åpen tilnærming med systematiske gjennomganger som delvis er publisert i tidsskriftet Food & Nutrition Research, og inneholder også et kapittel om bærekraftig matforbruk. Hovedformålet er å presentere vitenskapelig bakgrunn for anbefalingene og fungere som grunnlag for nasjonale kostråd i de nordiske landene.",[311],[531],"Nordic Nutrition Recommendations 2012: Integrating nutrition and physical activity","Nordic Council of Ministers",{"_95":-5,"_13":531},{"_11":534,"_13":130,"_19":535},"uio-klinisk-ernaring",[536],{"_11":537,"_538":539,"_13":540},"uio","shortName","UiO","Universitetet i Oslo",{"_11":537,"_538":539,"_13":540},"currentUser",{"_555":71,"_556":557,"_558":559,"_560":71,"_561":71,"_562":71,"_563":71,"_564":71,"_565":-5,"_566":567,"_568":569},"ENV",{"_547":548,"_549":550,"_551":552,"_553":554},"consentObject","ENDPOINT_HOST","https://allvit.no","NODE_ENV","production","INTERCOM_APP_ID","lolpg6cc","ALLVIT_FRONTEND_ENV","prod","signedIn","user",{"_95":570,"_571":570,"_572":570,"_573":574,"_575":576,"_577":-7,"_578":579,"_580":581,"_582":583,"_584":585,"_586":587,"_588":589,"_590":591,"_592":-7,"_593":-7,"_594":-7,"_595":-7},"cart",[],"userHasActiveSubscriptions","userHasActiveAPlusSubscription","userHasSubscriptionWithAutomaticRenewal","subscriptionExpiresWithinTwoWeeks","subscriptionExpiresWithinFiveDays","subscriptionExpiresAt","additionalUserData",{},"recentBooks",[],"","firstName","lastName","loginEmail","__missing__","loginMethod","__unknown__","consents","allActions",[],"bokskyaEmails",[],"contactEmails",[],"idpEmails",[],"onboardActions",[],"created","1970-01-01T00:00:00Z","organisation",{"_596":71,"_597":71,"_598":-7},"hasPublisherAccess","publisher","phone","roles","isOrganisationUser","increasedPrivacy","seats"]